Die Azienda Agricola Cavazza
Alles Gute, was das Land zu bieten hat, seit über 100 Jahren
Seit mehr als 100 Jahren ist der Landwirtschaftsbetrieb das Herzstück des Anwesens. Diese Tätigkeit verbindet unsere Leidenschaft für den Landbau mit der lokalen Geschichte und neuesten nachhaltigen Technologien.
Auf einer Fläche von ca. 100 Hektar produzieren wir Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung DOP, Wein und Honig von Spitzenqualität, aber auch Naturkosmetik und Raumdüfte, die man direkt vor Ort oder in unserem Online-Shop erwerben kann.
Die Kulturen
Unser Besitz umfasst 50 Hektar Ackerland, 15 Hektar Olivenhaine und 3 Hektar Weinberge, die alle mit Leidenschaft und großem Respekt für die Umwelt bewirtschaftet werden. Jedes Produkt ist das Endergebnis einer langen landwirtschaftlichen Tradition und detailgenauer Sorgfalt bei den Produktionsprozessen. Kein Wunder, dass unsere Erzeugnisse unverfälscht lecker sind!
Naturschönheit und Artenvielfalt
Neben den landwirtschaftlichen Flächen umfasst das Anwesen auch 32,5 Hektar Wald innerhalb des Natur- und Seeschutzgebiets Rocca di Manerba. Dieses malerische Gebiet prägt die Umgebung auf einzigartige Weise, und präsentiert sich zudem als ruhiger, unberührter Zufluchtsort für unsere Gäste.
Schon immer gilt unser Engagement der Artenvielfalt, die diese Oase kennzeichnet und natürlich für künftige Generationen erhalten werden soll. Daher streben wir ein perfektes Gleichgewicht zwischen ländlicher Tradition und Achtung vor der Natur an.
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und jeder Atemzug nach Glück schmeckt
